RASIKAFM.COM | SALATIGA – Pengusaha makanan berbasis singkong, sekaligus penggagas Kampung Singkong Salatiga, menerima penghargaan dari Menteri Koordinator Pemberdayaan Masyarakat RI Muhaimin Iskandar.
Keduanya adalah Tony Anindya yang mengembangkan produk Argotelo dan Hendardi yang mempopulerkan produk singkong keju D-9.
“Saya bersyukur dan bangga dengan kemajuan produk olahan berbasis singkong ini. Semoga makin maju dan terus berkarya,” kata Muhaimin didampingi Wawali Salatiga Nina Agustin, saat berdialog dan meninjau Kampung Singkong Salatiga, Kamis (15.10. 2026).
Muhaimin yakin jika keberadaan Kampung Singkong Salatiga akan mampu mengangkat produk lokal.
Muhaimin juga mengapresiasi produk kreatif Andi Taru berupa game edukasi, film animasi, dan produk IT lainnya, serta memuji kehadiran ojek lokal Salatiga yang digagas oleh Sahonoe dengan nama Jeggboy.
Disatu sisi dirinya memaparkan, Kemenko Pemberdayaan Masyarakat siap berkolaborasi dengan siapa saja, termasuk industri kreatif yang ada di Salatiga.
Perlu diketahui Kampung Singkong Salatiga merupakan pusat kuliner dan oleh-oleh khas Salatiga dengan produk berbahan baku singkong.
Berada di Dukuh Ngaglik, Kelurahan Ledok, Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga, Jawa Tengah.
Ada sejumlah UMKM di Kampung Singkong yang mampu mengembangkan usaha tersebut sehingga dikenal di berbagai daerah.
Termasuk perintis usaha makanan berbasis singkong sebelumnya, yakni getuk ketek dan cassava.
Tony Anindya, pengelola produk makanan berbahan singkong bernama Argotelo mengungkapkan, mereka tidak hanya menjual produk saja.
Tetapi juga mengembangkan edukasi kepada pengunjung dan pelajar yang datang.
Toni Anandya Wicaksono sendiri mulai merintis bisnis Singkong Keju Argotelo di Salatiga pada tahun 2016.
Dengan modal awal sangat terbatas (sekitar Rp50.000) dengan kapasitas produksi awal 10 kilogram singkong per hari.
Dengan sistem penjualan, dijajakan dari rumah ke rumah dengan memanfaatkan potensi pertanian singkong lokal di Salatiga.
Toni berharap, dari usaha singkong ini bisa memberikan manfaat layaknya gunung memberikan manfaat ke penghuni yang ada di sekitarnya.
“Kami ingin Argotelo memberikan manfaat kepada masyarakat secara luas. Harapannya, Argotelo dapat menjadi seperti gunung yang memberikan manfaat bagi masyarakat di sekitarnya,” ucap pendiri Argotelo, Toni Anandya.
