RASIKAFM.COM | SEMARANG – Tavern Group pada penghujung tahun 2022 mengumumkan pembukaan outlet barunya yaitu People Of The Sun (POTS) BAR di Jalan Tri Lomba Juang No 5, Kota Semarang. POTS BAR siap menyambut para tamu dengan konsep, penawaran, pelayanan dan pengalaman baru yang cukup unik.
Terletak di lantai 2, POTS menyajikan sesuatu yang baru dan belum pernah ada di Kota Semarang yaitu pengalaman bersantap maupun bersantai dalam nuansa kental Mexico. Ketika menginjakan kaki ke POTS, para tamu akan disuguhkan dengan nuansa warna warni khas Mexico.
Hal itu erlihat dari berbagai ornamen yang ada seperti lampu, hiasan dinding, furniture bahkan beberapa ilustrasi dinding yang benar-benar mempertegas karakter kuat dari negara tersebut. Menawarkan menu makanan baru, POTS mempersembahkan berbagai macam menu ala Mexico seperti Tacos, Tapas, Paela maupun Quesadilla.
“Semua menu baru ini dikurasi secara khusus oleh Chef Ary Suprihartanto yang berhasil memadukan berbagai bahan-bahan berkualitas baik lokal maupun import,” ujar Manager Operasional POTS BAR, Koco Widyanto seperti keterangan yang diterima, Kamis (1/12/2022).
Untuk minuman sendiri, tersedia berbagai macam coktails yang cukup segar dan penuh dengan kejutan. Ada Caballito yang merupakan homemade cocktail dalam botol yang bisa dinikmati bersama.
“Selain itu juga tersedia Classic Revamp yang cocok untuk para pecinta cocktail klasik, Pretty Poison, Cantaritos dan Granitas adalah cocktail-coktail yang cukup unik namun tetap segar dan enak untuk dinikmati. Cocktail-cocktail tersebut berhasil diramu oleh Demitria Ramona, Head Bar dari POTS beserta teamnya,” terangnya.
Sebagai bartenders yang cukup banyak mengantongi penghargaan internasional, ini adalah kali pertamanya dia bekerja di sebuah bar di Indonesia.
“Demi (panggilan dari Demitria) ingin membawa life style dan budaya baru dalam menikmati cocktail yang enak dengan pengalaman yang luar biasa. Menurutnya, banyak sekali potensi yang bisa dikembangkan di Kota Semarang,” tambahnya.
Untuk entertainment, POTS berkomitmen untuk menyuguhkan musik dengan genre dancehall dan latin sebagai komposisi utamanya. Genre lain juga tetap dimainkan seperti Afro, Hip Hop, Baile Funk, Amapiano, RnB dan Commercial Nowadays namun tetap disesuaikan dengan style music dari POTS.
Ini membuat POTS menjadi tempat party baru yang sangat unik, penuh warna dan cocok untuk semua kalangan yang berjiwa energic. Pembukaan outlet baru ini sejalan dengan misi dari Tavern Group yang memang ingin menciptakan outlet-outlet dengan terobosan baru namun tetap mengedepankan kualitas daripada kuantitas.
“Harapannya juga suatu saat POTS dapat menjadi bar tujuan buat semua pecinta minuman cocktail dari seluruh dunia,” imbuhnya.
