[@]Kehadiran Kue Kacang Asli Salatiga, yang diproduksi oleh Hani Angga Wihanditya warga Canden Kelurahan Kutowinangun Lor Kecamatan Tingkir Kota Salatiga. Kini bisa menjadi alternatif bagi pecinta jajanan dikota Hati Beriman.
Bagaimana tidak jelang puasa kali ini, Angga mampu menghasilkan omset yang menggiurkan.
Saat ditemui wartawan, Angga mengaku kue yang ia produksi memiliki ciri khas tersendiri sehingga selalu menjadi buruan para pembeli baik dalam hingga luar kota Salatiga. Bahkan sampai luar negeri.
“Menjelang bulan Ramadhan seperti sekarang Kue Kacang Asli Salatiga kebanjiran pesanan hingga mencapai ribuan kemasan perminggu,”kata Angga, Rabu (15/3/2023).
Lebih lanjut Angga membeberkan kue buatanya dibandrol dengan harga Rp 12 ribu per pouch. Sehingga dapat memikat minat para pembeli meski belum pernah mencoba kue kacang ini.
“Ada berbagai varian rasa yang ditawarkan Kue Kacang Asli Salatiga ini seperti, original, coklat, keju, pandan dan pedas,”bebernya.
“Semua rasa harganya sama, ukuran 150 hanya Rp 12 ribu, ukuran 500 gram Rp 30 ribu, untuk 600 gram Rp 35 ribu, dan 900 gram hanya Rp 45 ribu,” kata Angga lebih lanjut.
Angga menuturkan, keseharianya ia memproduksi kue dirumahnya. Ia mengaku jelang Ramadan tahun ini sudah kebanjiean omzet.
“Saya telah menerima pesanan kue kacang hingga 1000 pouch ukuran 150 gram,”ungkapnya.
Diakuinya pesanan tersebut digunakan untuk mengisi parsel untuk Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran. Pesanan kue kacang ini meningkat hingga 100 persen dibandingkan hari-hari biasa.
“Saat jelang lebaran saya menambah pegawai menjadi dua sampai tiga karyawan. Tergantung kondisi pesanan. Kalau dihari biasa cuma 1 karyawan,”terang Angga.
“Selain pesanan Ramadan juga pesanan para reseller saya yang ada di luar kota,” jelasnya.
Angga mengaku untuk mencari Kue Kacang Asli Salatiga di luar kota cukup mudah, karena pihaknya telah membuka penjualan secara online dan terdapat reseller di beberapa kota. Seperti Semarang, Solo Raya, dan Jakarta.
Kue Kacang Asli Salatiga ini menggunakan bahan-bahan alami dan tidak menggunakan pengawet buatan jadi dapat bertahan hingga enam bulan saja.( rief )
